男性クッキングレシピ集を無料で配布します

綾部市では、平成11年度から男性の家事参加を目的に料理教室「男性クッキング」を開催しています。その教室で作った料理のレシピ集を無料で配布します。

レシピ集では、料理の作り方や基本の切り方などを分かりやすく解説しています。

コロナ禍で外に出られない中、おうちで料理にチャレンジしてみませんか？

• 対象：市内在住の人
• 申し込み方法：氏名と住所、連絡先をあいセンター（電話・ファクス0773-42-2030）へ。

作り方

1. 鮭に塩こしょうをする
2. 野菜（玉ねぎ180g、にんじん60g）を千切りにする
3. アルミホイルにマーガリン30gを塗り、生鮭を置いて（2）を乗せて包む
4. フライパンで蒸し焼きにする
5. レモン60gをかける